«Algo muy, muy, muy importante en la cocina es la higiene. Debemos enseñar a nuestros pequeños la importancia de lavarse bien las manos antes de tocar cualquier alimento. Para ellos que están todo el día jugando, sería interesante, incluso, pasarse un cepillito por las uñas antes de ponerse a ayudar a los papás en la cocina.»
Hola de nuevo!!!
Hoy, aprovechando que estamos en temporada, os traigo una receta sencillita y riquísima que ví en internet:
Mousse de Fresas
¿No os ha pasado muchas veces que al comprar fresas cuando llegáis a casa hay algunas tocadas? ¿O que en un par de días se han puesto un poco feas? Pues bien, esta receta es perfecta para aprovechar las que están buenas pero no nos gustan para poner en la mesa. Además, es muy nutritiva y una forma genial de «camuflar» la fruta para los peques que se resisten a tomarla.