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MOUSSE DE FRESAS

«Algo muy, muy, muy importante en la cocina es la higiene. Debemos enseñar a nuestros pequeños la importancia de lavarse bien las manos antes de tocar cualquier alimento. Para ellos que están todo el día jugando, sería interesante, incluso, pasarse un cepillito por las uñas antes de ponerse a ayudar a los papás en la cocina.»

Hola de nuevo!!!

Hoy, aprovechando que estamos en temporada, os traigo una receta sencillita y riquísima que ví en internet:

Mousse de Fresas

¿No os ha pasado muchas veces que al comprar fresas cuando llegáis a casa hay algunas tocadas? ¿O que en un par de días se han puesto un poco feas? Pues bien, esta receta es perfecta para aprovechar las que están buenas pero no nos gustan para poner en la mesa. Además, es muy nutritiva y una forma genial de «camuflar» la fruta para los peques que se resisten a tomarla.

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Palmeritas de Hojaldre y Chocolate

«¿Qué mejor idea que pasar una tarde lluviosa con nuestros hijos en la cocina preparando unas ricas palmeras para llevar al recreo del colegio?»

Ante todo darle a Don Iris las gracias por dejarme compartir con todos vosotros las recetas que suelo hacer con mis hijos y así poder disfrutar momentos diferentes con ellos.

Vamos a empezar con una receta muy simple y que además luego se pueden llevar al cole para media mañana y ellos tan contentos de ayudar y poder almorzar algo que han participado en su elaboración.

INGREDIENTES:

– Masa de hojaldre
– Azúcar
– Azúcar glas
– Agua
– Chocolate de fundir

ELABORACIÓN:

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Torrijas de Carnaval con leche, azúcar y canela

«…una buena idea es dejar, en la medida de lo posible, que nuestros peques nos ayuden,…les encanta sentirse útiles en casa, y luego se sienten orgullosos de saber que han colaborado en la elaboración de la receta..»

Holaaaaaaaa!!!!!

Que alegría mas grande poder participar en este blog, creado por nuestro querido amigo “Don Iris” para echarnos una mano en esos momentos en los que uno no sabe qué hacer con sus peques, porque seguro que os habrá pasado más de una vez!! Bueno, pues yo me voy a encargar de enseñaros unas recetillas para hacer con nuestros niños. A los míos, además de gustarles mucho ayudar, todavía les gusta mas comer!! Jajaja!! Si si , tengo dos buenos ositos en casa, bueno, tres, porque yo no les dejo atrás eh? Ah y mi marido, que el pobre termina ya comiendo por aburrimiento!!! Jajajaja.

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